(Gas-Chromatograph-Mass Spectrometer (GC-MS

  

این دستگاه می تواند ترکیبات فرار را به اجزای تشکیل دهنده آنها تجزیه و طیف جرمی آنها را نمایش دهد. بنابراین میتوان با استفاده از این مشخصات ترکیبات شیمیایی ترکیبات فرار یک گیاه را در مقادیر بسیار کم شناسایی نمود.